Les mignardises

Par : Christophe Felder

Formats :

Grand Format
10,00 €
  • Réservation en ligne avec paiement en magasin :
    • Indisponible pour réserver et payer en magasin
  • Nombre de pages94
  • PrésentationBroché
  • FormatGrand Format
  • Poids0.389 kg
  • Dimensions19,2 cm × 25,4 cm × 0,9 cm
  • ISBN978-2-7324-6487-9
  • EAN9782732464879
  • Date de parution19/01/2017
  • CollectionLeçons de pâtisserie
  • ÉditeurLa Martinière
  • PhotographeAlain Gelberger
  • StylisteCatherine Bouillot

Résumé

Prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef ! Choux fondants, tartelettes au citron vert, congolais, financiers fraise, guimauves, forêts-noires... Plus de 350 photographies en pas à pas.
Prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef ! Choux fondants, tartelettes au citron vert, congolais, financiers fraise, guimauves, forêts-noires... Plus de 350 photographies en pas à pas.

A propos de Christophe Felder

Découvrir l'auteur
Cookies

Cookies

Christophe Felder, Camille Lesecq
Grand Format
22,90 €
Ma petite pâtisserie

Ma petite pâtisserie

Christophe Felder, Camille Lesecq
Grand Format
35,00 €
Ma petite biscuiterie
5/5

Ma petite biscuiterie

Christophe Felder, Camille Lesecq
Grand Format
35,00 €
Bûches

Bûches

Christophe Felder, Camille Lesecq
Grand Format
37,00 €
Entremets
5/5

Entremets

Christophe Felder, Camille Lesecq
Beau Livre
37,00 €
Galettes

Galettes

Christophe Felder, Camille Lesecq
Beau Livre
35,00 €
Macaron
3/5

Macaron

Christophe Felder
Grand Format
19,00 €