Les arbres nourriciers - Les richesses des arbres pour nourrir les hommes et les animaux - Grand Format

Axel Kahn

(Préfacier)

Note moyenne 
Pascal Gérold - Les arbres nourriciers - Les richesses des arbres pour nourrir les hommes et les animaux.
Il existe une connivence essentielle qui a toujours uni la vie des arbres à celles des animaux humains et non-humains. Pour les bêtes sauvages, le bien-être... Lire la suite
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Résumé

Il existe une connivence essentielle qui a toujours uni la vie des arbres à celles des animaux humains et non-humains. Pour les bêtes sauvages, le bien-être passe souvent par le couvert du feuillage des arbres, la nourriture qu'ils dispensent, les ressources et la protection de leur branchage et de leurs troncs. Prunellier, hêtre, épicéa, aubépine, sureau noir, tilleul, merisier, frêne, noisetier, épine-vinette, argousier, chêne, châtaignier, cornouiller mâle, sorbier des oiseleurs...
au fil des saisons, Pascal Gérold nous donne à observer la magnificence des différentes essences. Il nous livre pour chaque espèce d'arbres et d'arbustes nourriciers les astuces de récolte, les recettes de cuisine, les remèdes sauvages issus de leur écorce, de leurs fruits ou de leurs feuilles, et leurs particularités gustatives.

Caractéristiques

  • Date de parution
    20/04/2018
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-8153-1187-8
  • EAN
    9782815311878
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    144 pages
  • Poids
    0.54 Kg
  • Dimensions
    19,0 cm × 24,0 cm × 1,3 cm

Avis libraires et clients

L'éditeur en parle

Cet ouvrage richement illustré de photographies sur le vif nous rappelle combien les arbres sont indispensables à notre existence et les bienfaits que l'humanité en tire depuis son apparition : même morts, les arbres sont propices à la profusion de la vie !

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