Legumes D'Hiver. Nouvelles Fiches-Cuisine Elle - Poche

La nouvelle génération de fiches-cuisine Elle enfin disponible au Livre de Poche. Photos plus modernes, présentation rajeunie, les fiches d'aujourd'hui ont su garder la qualité de celles d'autrefois : même principe - 1 recette/1 photographie -, même clarté des recettes réalisables par toutes les cuisinières, des cordons-bleus aux débutantes. Poireaux confits, salade de haricots à l'anguille fumée, haricots plats au safran, pommes de terre farcies au four, poêlée de châtaignes, carottes sautées aux épices... Vous ne manquerez plus d'imagination pour les légumes, voici près de 60 idées pour passer l'hiver en variant les menus.