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Issu des recherches les plus récentes, voici le guide familial idéal pour mieux connaître les vitamines et les utiliser efficacement, aussi bien chez les enfants que les plus âgés. Grâce à lui, vous saurez : cuisiner pour préserver le maximum de vitamines ; pour chaque vitamine, les doses efficaces et celles à ne pas dépasser ; quelle vitamine combat la fatigue (et ce n'est pas la vitamine C !) ; utiliser les 3 vitamines qui redonnent le moral ; prendre les vitamines qui protègent le cœur ; choisir les meilleurs compléments alimentaires pour toute la famille.