Le hachis parmentier

Name: Le hachis parmentier
Price: 5.95 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Anne Loiseau
ISBN: 9782011776211

Anne Loiseau

Emanuela Cino

(Photographe)

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Vous adorez le hachis Parmentier ? Un mélange de viandes hachées et mijotées. Une purée légère. Un dessus gratiné. Partez de la recette traditionnelle... Lire la suite

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Vous adorez le hachis Parmentier ? Un mélange de viandes hachées et mijotées. Une purée légère. Un dessus gratiné. Partez de la recette traditionnelle de votre plat préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées : Cheesecakes parmentier de canard au potimarron, Cannelloni de pommes de terre farcis, Parmentier d'agneau comme une pita, Quiche parmentier, Cupcakes à la viande et topping purée...

Date de parution

06/01/2016
Editeur

Hachette Pratique
Collection

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ISBN

978-2-01-177621-1
EAN

9782011776211
Présentation

Broché
Nb. de pages

64 pages
Poids

0.33 Kg
Dimensions

17,0 cm × 22,0 cm × 1,2 cm

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Biographie d'Anne Loiseau

Après une formation aux Beaux Arts en Design et Espace, Anne a travaillé quelques années dans la communication événementielle. Aujourd'hui elle met ses idées et ses créations au service des autres : presse, édition et marques. La plupart du temps proche du monde du loisir créatif, de l'enfance ou de la gourmandise.