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Ce recueil d'articles de linguistique et d'anthropologie culturelle est un éloge de la variation, dans le temps mais aussi dans l'espace ; les langues vernaculaires et le français régional en sont une parfaite illustration. Par ailleurs, les pratiques culturelles, plus particulièrement de l'aire rhônalpine, mais aussi de l'ensemble du domaine gallo-roman, ou encore germanique, africain, et même américain, permettent d'éclairer le propos.
Si le francoprovençal et l'occitan, sur lesquels portent la majorité des contributions, sont désignés en France comme "langues régionales" ou "minoritaires" , le francoprovençal bénéficie en Italie d'une reconnaissance officielle. Chaque langue représente une façon particulière de lire le monde et d'exprimer la pensée lorsqu'une langue meurt, c'est l'humanité tout entière qui s'appauvrit. Cet ouvrage est un témoignage, qui permet d'apporter des descriptions très précises de ces langues, contribuant ainsi à la mémoire de notre patrimoine linguistique.
Textes de Claudine Fréchet, Michel Bert, Enrica Dossigny, Alexis Bétemps, Jean Lorcin, Claude Longre, Anne-Marie Vurpas, Claude Michel, Dominique Stich, Jacques Landrecies, Saverio Favre, Federica Diemoz, Andres Kristol, Gaston Tuaillon, Jean Sibille, Christian Abry, Hubert Bessat, Jean-Claude Bouvier, Michel Contini, Gérard Taverdet, Lothar Wolf, Jacques Chaurand, Jérôme Serme, Fernand Carton, Jean-Paul Chauveau, Michel Cusin, Michel Le Guern, Isabelle Horvath, Marguerite Maurel, Jeanine-Elisa Médélice, Raymond Mayer, Nadine Decourt, Laurent Denizeau, Michel Nicolas, François Laplantine, Pierre Gire et Monique Bollon-Mourier.
