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Produire de la vraie porcelaine avec du kaolin sous Louis XV dans les Landes de Gascogne que l'on a souvent présentées comme une terre déshéritée où la civilisation avait peu pénétré, voilà qui est paradoxal ! Tous les grands personnages du royaume sont alors entichés de porcelaine et veulent monter leur manufacture malgré les réticences de la Couronne qui veut protéger celle du roi à Sèvres. Dans la chronologie de ces créations de fabriques de porcelaine, celle qu'un aristocrate bordelais installe sur ses terres de Pontenx, en pays de Born, se classe parmi les toutes premières.