La diététique du coureur cycliste professionnel et amateur et des sports d'endurance

Marc Madiot

(Préfacier)

,

Bernard Hinault

(Préfacier)

Note moyenne 
Gérard Guillaume - La diététique du coureur cycliste professionnel et amateur et des sports d'endurance.
Ce guide consacré à la diététique adaptée aux coureurs cyclistes permet de gérer son équilibre alimentaire. Il présente les types d'aliments et... Lire la suite
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Résumé

Ce guide consacré à la diététique adaptée aux coureurs cyclistes permet de gérer son équilibre alimentaire. Il présente les types d'aliments et de nutriments que les sportifs doivent privilégier. L'auteur, médecin du sport, propose des repas types et des astuces naturelles pour équilibrer son métabolisme et ses dépenses énergétiques, pour une hygiène de vie, avant, pendant et après l'effort.

Caractéristiques

  • Date de parution
    05/06/2015
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-36124-081-3
  • EAN
    9782361240813
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    240 pages
  • Poids
    0.688 Kg
  • Dimensions
    17,0 cm × 24,0 cm × 1,6 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Gérard Guillaume

Gérard Guillaume est docteur en médecine, rhumatologue et immuno-rhumatologue. Directeur médical de l'équipe cycliste professionnelle de la Française des Jeux, il est également spécialisé en médecine, nutrition et traumatologie du sport, en médecine manuelle, acupuncture, phytothérapie et homéopathie. Il est expert officiel auprès de I'AFLD (Agence Française de Lutte contre Le Dopage).

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