La danse des saveurs : cuisiner avec les huiles essentielles

Etes-vous prêt à mettre le bien-être au centre de votre vie ? Etes-vous prêt pour une alimentation qui renforce et préserve votre santé ? Etes-vous prêt pour un festival de saveurs et de couleurs ? Cuisiner est un art, l'art de composer ce que nous offre la Nature pour nous donner à la fois la force et l'énergie nécessaires à une bonne santé, mais aussi un plaisir multisensoriel qui nous rend pleinement vivants.
Dans cet ouvrage, l'auteur nous transporte dans un monde où la puissance de la terre s'exprime par les essences des plantes, des sols fertiles à nos assiettes ; elle nous invite avec sensibilité et bienveillance à une danse des saveurs qui fait valser tous nos sens en stimulant nos papilles. En nous faisant découvrir par la pratique et à travers des recettes simples ce que sont les huiles essentielles et leurs pouvoirs souvent insoupçonnés, nous apprenons comment faire entrer cet univers merveilleux dans notre cuisine au quotidien.