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La Cuisine Des Parfums Du Monde D'Elisee Padilla
Résumé
" La cuisine est un art qui doit se réinventer chaque jour ".
Cette maxime du chef Élisée Padilla, qui dirige le restaurant Terre de saveur en Avignon est le fil conducteur de son livre qui nous propose soixante recettes inconnues et surprenantes, absolument originales, végétariennes ou non, pour retrouver des saveurs nouvelles et le plaisir de se nourrir avec des mets qui se révèlent créateurs de santé et de mieux être. Voici donc un album-guide créé pour vous apprendre à imaginer une cuisine différente qui éveille les sens et parle à l'esprit. Et l'acte de cuisiner comme don du meilleur de soi pour imaginer le goût avant de le créer.
L'acte de se nourrir s'y cultive comme un véritable art de vivre Une cuisine de plaisir et de santé.
Caractéristiques
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Date de parution26/09/2002
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Editeur
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ISBN2-914916-02-7
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EAN9782914916028
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PrésentationRelié
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Nb. de pages111 pages
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Poids0.58 Kg
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Dimensions20,1 cm × 24,3 cm × 1,6 cm
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