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L'outillage agricole médiéval et moderne et son histoire - Actes des XXIIIe Journées Internationales d'Histoire de l'Abbaye de Flaran, 7, 8, 9 septembre 2001
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Résumé
Le rôle central de l'outil dans l'histoire de l'homme n'est plus à démontrer : en effet, si l'Homo faber a trouvé dans celui-ci le moyen de dominer le monde, l'outil a lui-même fortement contribué à la structuration de nos sociétés. Il reste cependant bien des zones d'ombre dans cette histoire à deux, que ce numéro de Flaran se propose d'éclairer pour les époques médiévale et moderne.
En faisant appel aux ressources de l'archéologie, de l'ethnologie et de l'expérimentation, dés chercheurs vertus de plusieurs pays d'Europe analysent et utilisent au cours de ce volume les diverses méthodes qui permettent de mieux cerner cet " objet " vital pour ce sujet qu'est l'homme.
L'iconographie de l'époque, aussi les images que le cinéma permet de détailler, illustrent admirablement le détail des gestes. Ainsi se révèle toute une société, avec l'imaginaire qui lui est propre.
Sommaire
- L'outillage agricole
- Ethnologie, archéologie et histoire ; Pour une compréhension sociale de l'outillage agricole
- L'outillage des métairies gasconnes à l'époque moderne
- Techniques et outillages agricoles dans le Béthunois d'Ancien Régime
- L'expérimentation, une source vivante pour l'histoire de l'outillage
- Des implications idéologiques de l'outil agricole dans la société médiévale et moderne hispanique
- Les apports de l'archéologie à l'étude de l'outillage agricole médiéval : le cas de la France, aspects synchroniques et diachroniques
- L'outillage agricole médiéval en Midi-Pyrénées d'après les fouilles archéologiques récentes
- Les outils dans la peinture murale de l'arc alpin : l'exemple des calendriers des travaux des mois et du " Christ du Dimanche " (XIIIe-début XVIe siècle)
- Les sources pour l'histoire de l'outillage médiéval
- Exploitation agricole des champs au Moyen Age et aux temps modernes ; Quelques exemples tirés des expériences archéologiques polonaises
- Matériels, techniques et pratiques de préparation du sol cultivé : classicisme et modernité d'Olivier de Serres
- L'outil agricole dans l'iconographie médiévale
- Technologie des transports et techniques rurales de l'Antiquité au Moyen Age ; Développements récents
- La faux, un outil emblématique de l'agriculture européenne
- Le film ethnographique, une archive des savoirs et des gestes de l'agriculture
Caractéristiques
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Date de parution17/06/2003
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Editeur
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ISBN2-85816-682-X
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EAN9782858166824
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PrésentationBroché
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Nb. de pages302 pages
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Poids0.49 Kg
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Dimensions16,0 cm × 24,0 cm × 1,9 cm
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