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Promeneurs des bords de mer, amoureux des plages et des rochers, plaisanciers (mousses et capitaines !), c'est à vous que ce livre s'adresse, pour le plaisir et pour l'utile... N'est-ce pas là le propre d'un "bréviaire" , servir à tous, partout, toujours ? Robert Moran navigue, peint, écrit et cuisine. En poète, il raconte les secrets, magies, maléfices et mystères des côtes de France. En poète encore, il a dressé la longue liste des dictons météorologiques ; mais, en marin, il en donne l'explication scientifique.
Le peintre aime observer les oiseaux, les poissons, les crustacés, les algues, les coquillages, les fleurs des bords de mer. Quant au cuisinier, il propose les tours des meilleures recettes de poissons. Dans la dernière partie du livre, la "Petite encyclopédie de l'utile et de l'agréable" , l'auteur révèle le savoureux langage des marins et des pêcheurs, leurs trucs les plus ptratiques, leur savoir, jalousement transmis, amoureusement recueillis en vingt-cinq ans de "bords de mer" et de croisières.
Voici donc une quête passionnante, un guide de la nature, à la portée de ceux qui "veulent voir" .