Edible Medicinal And Non Medicinal Plants - Volume 3: Fruits

Edition en anglais

Note moyenne 
T. K. Lim - Edible Medicinal And Non Medicinal Plants - Volume 3: Fruits.
This book continues as volume 3 of a multi-compendium on Edible Medicinal and Non-Medicinal Plants. It covers edible fruits/seeds used fresh or processed,... Lire la suite
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Résumé

This book continues as volume 3 of a multi-compendium on Edible Medicinal and Non-Medicinal Plants. It covers edible fruits/seeds used fresh or processed, as vegetables, spices, stimulants, edible oils and beverages. It encompasses species from the following families: Ginkgoaceae, Gnetaceae, Juglandaceae, Lauraceae, Lecythidaceae, Magnoliaceae, Malpighiaceae, Malvaceae, Marantaceae, Meliaceae, Moraceae, Moringaceae, Muntigiaceae, Musaceae, Myristicaceae and Myrtaceae.
This work will be of significant interest to scientists, researchers, medical practitioners, pharmacologists, ethnobotanists, horticulturists, food nutritionists, agriculturists, botanists, conservationists, lecturers, students and the general public. Topics covered include: taxonomy; common/English and vernacular names; origin and distribution; agroecology; edible plant parts and uses; botany; nutritive and pharmacological properties, medicinal uses and research findings; nonedible uses; and selected references.

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/03/2012
  • Editeur
  • ISBN
    9789400725331
  • EAN
    9789400725331
  • Présentation
    Cartonné
  • Poids
    1.706 Kg
  • Dimensions
    18,9 cm × 26,2 cm × 4,3 cm

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