Eau - Sources de légende

Name: Eau
Price: 23 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Michel Dovaz
ISBN: 9782843231964

Michel Dovaz

A l'origine du monde, l'eau, source de vie, devient un enjeu fondamental du XXIe siècle. Ce livre retrace l'histoire de celle qu'artistes et scientifiques... Lire la suite

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A l'origine du monde, l'eau, source de vie, devient un enjeu fondamental du XXIe siècle. Ce livre retrace l'histoire de celle qu'artistes et scientifiques s'accordent à nommer l'or bleu.

Date de parution

27/05/2000
Editeur

Assouline Editions
ISBN

2-84323-196-5
EAN

9782843231964
Présentation

Relié
Nb. de pages

167 pages
Poids

1.37 Kg
Dimensions

23,9 cm × 30,8 cm × 2,2 cm

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Biographie de Michel Dovaz

Michel Dovaz, œnologue, est dégustateur dans divers jurys nationaux et internationaux. Il est l'auteur d'une quinzaine d'ouvrages consacrés aux vins, dont L'Encyclopédie des crus classés du Bordelais (Julliard), Bordeaux, terre de légende, Château Latour et Vins du siècle (Editions Assouline). Il collabore par ailleurs à de nombreuses revues. Eau, sources de légende, constitue l'aboutissement des recherches qu'il a consacrées ces derniers temps à l'eau.