Dictionnaire chic du vin (Broché)

  • Ecriture

  • Paru le : 16/09/2015
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Un traité d'oenologie ? Pas du tout. Un lexique de la vigne et du vin ? Pas seulement. Volontiers décalé et impertinent, ce dictionnaire en appelle au souvenir plus qu'à la science, à l'instinct plus qu'à l'expertise. Son ambition : conduire le lecteur à la délectation, sinon à l'ivresse. Sans négliger de distiller d'utiles conseils sur les arômes, les accords, les cépages et même le choix des verres...
Anecdotes, citations, émotions, découvertes, souvenirs de partage, alliances littéraires et artistiques... De A comme Abstème à Z comme Zincs, en passant par E comme Etiquette ou P comme Pauillac, ce bréviaire hédoniste, spirituel autant que spiritueux, est un hymne alphabétique à l'amitié et à la connivencia, valeurs inséparables des vrilles du cep. Tout à l'éloge du sang de la treille, Léon Mazzella rappelle à chaque page que boire est un plaisir avant d'être un savoir.
Et nous invite, un verre à la main, sur les chemins du vin.
  • Date de parution : 16/09/2015
  • Editeur : Ecriture
  • Collection : Dictionnaire chic
  • ISBN : 978-2-35905-188-9
  • EAN : 9782359051889
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 350 pages
  • Poids : 0.556 Kg
  • Dimensions : 15,5 cm × 24,0 cm × 2,5 cm

Biographie de Léon Mazzella

Journaliste "ès art de vivre", Léon Mazzella, homme du Sud-Ouest, né à Oran en 1958, ancien directeur des rédactions de Gault Millau, a signé quelque vingt ouvrages - romans, nouvelles, poésie, essais, beaux livres-, dont Les Bonheurs de l'aube et Flamenca (La Table Ronde, 2001 et 2005), ainsi que Mon livre de cave (Chêne, 2007). Après avoir longtemps mis ses papilles au service du Monde, de L'Obs et de VSD, entre autres, il continue à déguster, notamment pour L'Express, et partage son amour des livres, des voyages et des vins sur son blog littéraire et gourmand Kally Vasco.
Son premier roman, Chasses furtives (rééd Passiflore, 2012), a été distingué par l'Académie française.
Léon Mazzella - Dictionnaire chic du vin.
Dictionnaire chic du vin
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