Bernard Dussarrat est un aficionado de longue date et un homme passionné. Journaliste occasionnel (L'Equipe, Midi Olympique, PAL), il collabore à diverses revues taurines dont Toromag, de 2009 à 2015. Il est l'auteur de deux ouvrages : Histoire de l'USDax et Dax Temporada 2011. Il est membre de l'Association des critiques taurins de France. C'est également un homme engagé ("France Libertés" et "Laïcité 40").
Bertrand Caritey est né à Paris. Sa famille est d'origine Vosgienne. Un hasard professionnel l'amène à Dax en mars 1983 où il assiste à sa première novillada. Contre toute attente il est fasciné par le spectacle. L'afición ne le quittera plus. En 1984 il s'inscrit au Photo-club de Dax, les rencontres feront le reste. En 1987 il devient collaborateur de la revue Tendido, puis en 1988 correspondant en France de l'hebdomadaire espagnol Toros'92.
Ses images sont parues dans VSD, Libération, Sud-Ouest, Aplausos etc. et ont illustré de nombreux livres taurins. Il travaille aujourd'hui avec TOROmag, 6TOROS6, Semana Grande, querencias. net et Mundotoro. com.