Cultiver le goût et l'odorat. Pour une éducation sensorielle de 2 ans 1/2 à 8 ans (Broché)

  • De Boeck

  • Paru le : 20/01/2001
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Malgré la prise de conscience déjà ancienne de l'importance d'une éducation sensorielle du jeune enfant, l'éducation des sens gustatif et olfactif est souvent négligée. De plus, le mode de vie actuel modifie et standardise le goût et l'odorat. Comment peut-on exercer le sens du goût et de l'odorat chez le jeune enfant ? Comment exploiter en classe des projets sollicitant l'exercice de ces sens négligés ? Comment mener des expériences amusantes et créer des livres expérimentaux ? Comment créer des jeux destinés à affiner les discriminations olfactives et gustatives ? Le livre répond à ces interrogations et propose de nombreuses activités concrètes basées sur des expériences réalisées par les auteurs dans leurs pratiques quotidiennes. Il s'adresse à toutes les personnes participant à l'éducation du jeun enfant : enseignants, futurs enseignants, parents, puéricultrices...
  • L'EDUCATION SENSORIELLE
    • Une conscientisation déjà ancienne
  • LES SENS NEGLIGES : LA GUSTATION ET L'OLFACTION
    • Des observations
    • Des observations issues de sondage et d'expériences diverses
  • LE SENS GUSTATIF ET LE SENS OLFACTIF : LEUR ROPE DANS LE DEVELOPPEMENT DE L'ETRE HUMAIN
    • Définitions
    • Fonctionnement et développement du sens gustatif
    • Fonctionnement et développement du sens olfactif
    • Commentaires
  • L'EDUCATION DU SENS GUSTATIF ET DU SENS OLFACTIF DES LA MATERNELLE : SITUATIONS D'APPRENTISSAGE
    • une activité fonctionnelle : la collation
    • Des projets
    • Des jeux symboliques
    • Un atelier sensoriel
  • Date de parution : 20/01/2001
  • Editeur : De Boeck
  • Collection : outils pour enseigner
  • ISBN : 2-8041-3699-X
  • EAN : 9782804136994
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 90 pages
  • Poids : 0.185 Kg
  • Dimensions : 16,9 cm × 23,8 cm × 0,6 cm

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Michelle Waelput et Delphine Druart - .
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