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Trop souvent, la sociologie de l'international est circonscrite à une élite de professionnels reconnus - diplomates, grands experts, cadres expatriés - tandis que les agents de statuts subalternes sont laissés dans l'ombre. Ces petits professionnels de l'international travaillent pourtant au plus près du terrain, mais dans des positions dominées, et leur statut peut être problématique du fait de conditions d'emploi précaires (contractuels, intérimaires, bénévoles, volontaires ou stagiaires).
Les méthodes ethnographiques et l'outillage de la sociologie du travail permettent ici d'analyser les formes de division du travail, de répartition du "sale boulot" , les rapports hiérarchiques et les assignations stéréotypées, qui créent et maintiennent des frontières de classe, de genre et de race dans le travail de production de l'international.