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Avec Connaître Bordeaux, Albert Rèche et Philippe Prévôt restituent plus de 2 000 ans d'évolution d'une cité - Burdigala - fondée par une tribu celtique à un carrefour de grandes voies de circulation. Après " l'âge d'or " né de la pax romana, viendra celui du Moyen Age et du commerce du vin. Ensuite, nouvel essor pour Bordeaux au XVIIIe siècle quand se développe le commerce avec les " isles " qui fera de la ville la troisième de France, suprématie entamée par les guerres napoléoniennes, puis par les grands bouleversements du XIXe siècle industriel.
A travers ces pages, le lecteur suivra l'évolution de la cité-métropole, capitale de l'Aquitaine, et en aura un témoignage vivant grâce à une abondante iconographie.