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Cent ans déjà ! En septembre 1918, pendant les vendanges, Louis Souallè, arrière grand-père des Bailliencourt, achetait le vignoble de Gazin à Léon Quenedey L'histoire du Château Gazin et de Pomerol se confond dans les temps anciens. Si le vignoble doit certainement ses lettres de noblesses aux possessions des chey'atiers de Saint-Jean de Jérusalem, de Rhodes et de Malte, le Merlot, cépage roi de l'appellation, fera le reste à partir du XVIIIe siècle.
La commune de Pomerol est alors couverte aux 4/5e par la vigne. Depuis leur acquisition, les Bailtiencourt hissent patiemment Gàzin sur les premières marches de l'appellation et nous invitent à découvrir toute la magie née de leur passion,