Biographie de Les Niçois
Les Niçois, une histoire de famille ! Les enfants à Paris, les tontons, parents et grands-parents en Provence. Ils nous confient leurs secrets et recettes de cuisine, nous les cultivons chez Les Niçois, notre cantine parisienne lancée en janvier 2014. Debout, assis au bar, au piano, ou sur le terrain de pétanque, chez Les Niçois, les recettes traditionnelles de mamie Fafa et de tonton Jeannot sont à l'honneur.
Pissaladière, tapenade, sardinadade... Au menu, le vrai goût de la Baie des Anges. Après une longue sieste et une bonne partie de pétanque, nous avons repensé le meilleur de la Provence avec des recettes de tartinables et de tapas à partager toute l'année en famille ou entre amis. Notre ambition, faire vivre l'esprit de la French Riviera dans vos apéros toute l'année !