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Agenda Recettes et vins de nos terroirs 2010
Résumé
Une année de voyage gourmand du nord au sud, d'est en ouest, à travers 53 recettes de nos terroirs. Vous découvrirez de bons petits plats mijotés à la sauce de nos régions, vous apprendrez que le confit, c'est pas gras, que la matelote n'est pas l'épouse du matelot, que la soupe au pistou est plus facile à préparer qu'à prononcer, que le confit, c'est pas gras, que la rouzole n'est pas une maladie, que les tripes se mangent le matin, que le confit, c'est pas gras, que c'est drôle d'éplucher des oignons, que la poule au pot, c'est historique, que le confit, c'est pas gras... Une année de saveurs, de parfums, de douceurs de France à partager sans modération.
Caractéristiques
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Date de parution28/11/2009
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Editeur
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Collection
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ISBN978-2-7537-0093-2
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EAN9782753700932
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PrésentationRelié
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Nb. de pages50 pages
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Poids0.54 Kg
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Dimensions22,0 cm × 22,0 cm × 1,5 cm
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