Biographie de Sagnes j
La direction de l'ouvrage a été confiée à Jean Sagnes, spécialiste d'histoire urbaine, professeur émérite d'histoire à l'université de Perpignan et aujourd'hui directeur de la collection " Villes et territoires " aux Éditions Privat. Il a notamment dirigé une Histoire de Béziers (1986, réédition en 2000), une Histoire de Sète (1987, réédition en 1991) ainsi qu'une série d'ouvrages sur le Languedoc et le Roussillon. Pour la réalisation de cet ouvrage, il s'est entouré d'une équipe d'une quinzaine d'auteurs : universitaires, chercheurs du CNRS, conservateurs du patrimoine, archivistes et érudits.