Biographie de Jacques Goût
Jacques Goût est apiculteur professionnel dans le Gâtinais. Il partage son activité entre la production de miel et les visites qu'il organise dans le musée vivant qu'il a créé dans sa ferme. Il exerce en outre une activité de journaliste indépendant et a déjà écrit plusieurs ouvrages sur l'apiculture et le miel. Claude Jardel est photographe de nature (agence PHONE) depuis plus de quinze ans, en parallèle à son métier d'orthodontiste. Il a participé à de nombreuses publications dans la presse et l'édition.