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Résumé
Cuillères, verrines et cupcakes salés sont à l’honneur parmi ces 100 recettes pour buffet. Si les traditions du service à la française perdurent, elles sont désormais source d’innovation. L’occasion pour vous de marier mets français et préparations asiatiques, ou encore épices orientales et produits du terroir.
Caractéristiques
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Date de parution12/07/2012
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Editeur
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ISBN978-2-35355-856-8
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EAN9782353558568
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PrésentationBroché
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Nb. de pages160 pages
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Poids0.606 Kg
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Dimensions19,2 cm × 19,3 cm × 1,8 cm
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