Le cuisinier économe, ou Élémens nouveaux de cuisine, de pâtisserie et d'office

Secrets merveilleux de la magie naturelle et cabalistique du Petit Albert : tiré de l'ouvrage intitulé : Alberti Parvi Lucii Libellus de mirabilibus naturae arcanis" et d'autres écrivains philosophes... (Nouvelle édition corrigée)Date de l'édition originale : 1868Grimoire de magie édité pour la première fois en 1668, le Petit Albert, donne astuces et conseils pour divers aspects de la vie quotidienne.Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr"