OFFRE LISEUSES
Une liseuse achetée = une housse offerte* jusqu'au 21 juin
Vegetables. Flexitarian Recipes and Techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts
Par :Formats :
Disponible dans votre compte client Decitre ou Furet du Nord dès validation de votre commande. Le format Epub fixed layout protégé est :
- Compatible avec une lecture sur My Vivlio (smartphone, tablette, ordinateur)
- Compatible avec une lecture sur liseuses Vivlio
- Pour les liseuses autres que Vivlio, vous devez utiliser le logiciel Adobe Digital Edition. Non compatible avec la lecture sur les liseuses Kindle, Remarkable et Sony
- Non compatible avec un achat hors France métropolitaine
, qui est-ce ?Notre partenaire de plateforme de lecture numérique où vous retrouverez l'ensemble de vos ebooks gratuitement
Pour en savoir plus sur nos ebooks, consultez notre aide en ligne ici
C'est si simple ! Lisez votre ebook avec l'app Vivlio sur votre tablette, mobile ou ordinateur :
- Nombre de pages315
- FormatEpub fixed layout
- ISBN978-2-08-023831-3
- EAN9782080238313
- Date de parution04/11/2020
- Protection num.Adobe DRM
- Taille151 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurFlammarion
- PhotographeRina Nurra
- PréfacierBruno de Monte
- TraducteurCarmella Moreau
- TraducteurAnsley Evans
Résumé
Discover all the essential kitchen skills for cooking with vegetables-chop shallots, peel and seed vegetables, clean mushrooms, master the brunoise dice cut, turn an artichoke-more than 45 culinary techniques are explained in over 150 step-by-step illustrated instructions.
Prepare 80 simple and sophisticated flexitarian recipes- including Savory Cheesecake with Multicolored Tomatoes, Belgian Endive and Ham Soufflé, Kohlrabi Tagine with Dried Fruits, and Pont-Neuf Potatoes with Piquillo Ketchup- to brighten your meals and delight your dinner guests.
