Le vin pour tous - Le comprendre, le choisir, l'apprécier - E-book - PDF

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Découvrez le vin dans tous ses états ! Ce livre aborde de manière simple tous les aspects du vin : les différents cépages, son mode de fabrication, le... Lire la suite
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  • Ebook
    • Le vin pour tous
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      Paru le : 17/08/2016
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    • Le vin pour tous
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Résumé

Découvrez le vin dans tous ses états ! Ce livre aborde de manière simple tous les aspects du vin : les différents cépages, son mode de fabrication, le passage de la grappe de raisin au verre de vin. Chaque partie débute par une double-page destinée à offrir un panorama complet des notions abordées dans le chapitre. Le vin bio, les mécanismes de la dégustation, les défauts du vin, le bouchage alternatif, les vins sans alcool sont autant de sujets abordés. De nombreux conseils pour servir et déguster le vin dans les meilleures conditions sont également présentés.
Ce livre est un outil passionnant pour le novice comme pour l'amateur qui souhaite approfondir et enrichir ses connaissances.

Caractéristiques

  • Date de parution
    05/09/2012
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-10-058709-4
  • EAN
    9782100587094
  • Format
    PDF
  • Nb. de pages
    240 pages
  • Caractéristiques du format PDF
    • Pages
      240
    • Imprimable
      1 copie autorisée
    • Copier coller
      Non Autorisé

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À propos de l'auteur

Biographie de Myriam Huet

Oenologue réputée, Myriam Huet a toujours su partager son savoir et sa passion avec pédagogie et simplicité au travers d'articles, de livres et de cours de dégustation.

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