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Cet ouvrage est destiné aux étudiants préparant le CAPES de sciences physiques et chimiques. Il propose une préparation complète aux deux épreuves orales de chimie : l'épreuve s'appuyant sur la présentation d'une ou plusieurs expériences (ou exposé expérimental) et l'épreuve sur dossierPréparation à l'épreuve d'exposé expérimentalLes différents chapitres couvrent les thèmes du programme du CAPES. Dans chacun d'entre eux, on trouve :Le rappel des concepts théoriques essentiels.
Un grand nombre d'expériences adaptées aux montages avec la durée de l'expérience, les réactifs et le matériel à utiliser, les consignes de sécurité, le mode opératoire complet, les principes théoriques et des exemples de résultats. Des questions sur les expériences, dans l'esprit de celles que peut poser le jury lors du concours, et leurs corrigés complets. Préparation à l'épreuve sur dossierL'ouvrage présente aux candidats les différentes modalités de cette épreuve et sa méthodologie.
Pour s'entraîner, plusieurs sujets types avec corrigés détaillés sont proposés. Cette nouvelle édition, entièrement revue et corrigée, est enrichie de nouvelles expériences. Elle est parfaitement conforme à la réforme du CAPES.