Noëlle Guilloton croit en la magie de la langue française
et de la poésie, en l'alchimie des lettres et des arts. Elle est terminologue agréée et conseillère linguistique.
Le langage artistique d'Avel se caractérise par la recherche d'un équilibre entre pulsion et raison. La légèreté et la sensualité de ses coups de pinceau sont complétées par un graphisme méticuleux à l'encre de Chine. Cette « peinture dessinée » peut évoquer les aquarelles asiatiques.
Avel expose ses oeuvres depuis 1965.