La gastronomie. CD-ROM

Gourmets et voyageurs, lequel d'entre vous n'a jamais rêvé de succomber aux alliances les plus subtiles des meilleurs plats du monde ? Vous projetez de servir un repas de fête mexicain, un dîner classique français ou un inoubliable couscous marocain ? Tous les secrets vous seront dévoilés pour étonner vos convives et flatter le palais de fines bouches. Ce CD-ROM met à votre portée l'univers magique de la cuisine avec ses secrets, ses couleurs et ses saveurs. Chaque repas est mis en scène et présenté dans un cadre authentique. Notre critique culinaire international, Archie Arcimboldo, vous a mitonné un voyage amusant et instructif au cœur d'une myriade d'ingrédients, de préparations et de présentations.