Maître Céline HALPFRN, Avocat au Barreau de PARIS et Chargée de cours à l'Université, est titulaire d'un diplôme d'études approfondies en Droit de la santé. Elle intervient dans de nombreux colloques spécialisés en Droit vétérinaire et en Droit des animaux, dans lesquels elle nous fait part de son activité professionnelle en la matière.
Monsieur Benjamin PITCHO est Maître de conférences à l'université PARIS VIII et s'intéresse tout particulièrement au monde vétérinaire et
animal. Il intervient dans de nombreux colloques spécialisés en la matière.