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Le Portugal a développé un art de vivre, dont la convivialité, et la gastronomie sont les "essentiels". Les produits du riche terroir et de l'océan se marient aux parfums des épices, des subtiles fragrances des vins qui délient les langues et nous emportent vers l'ailleurs. Qu'il est bon de se nourrir de rencontres ! Ce livre nous ouvre les portes d'un Portugal continental. Il se raconte, nous révèle son identité unique à travers une culture, un peuple au destin exceptionnel, toujours en mouvement...