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Tartes - Les meilleures recettes de nos régions

Franck Schmitt

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Franck Schmitt - Tartes - Les meilleures recettes de nos régions.
à chaque région sa tarte star ! Découvrez ou redécouvrez ces spécialités emblématiques : tarte au sucre du Touquet, mirliton de Rouen, quiche lorraine,... Lire la suite
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Résumé

à chaque région sa tarte star ! Découvrez ou redécouvrez ces spécialités emblématiques : tarte au sucre du Touquet, mirliton de Rouen, quiche lorraine, tarte Tatin, tarte aux pralines de Lyon, pissaladière... Le livre qui dépoussière la cuisine régionale !

Caractéristiques

  • Date de parution
    10/03/2015
  • Editeur
    Mango
  • Collection
    Cuisiné en France
  • ISBN
    978-2-317-01034-7
  • EAN
    9782317010347
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    92 pages
  • Poids
    0.43 Kg
  • Dimensions
    18,5 cm × 23,5 cm × 1,1 cm

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