Biographie de Marianne Magnier-Moreno
Marianne Magnier-Moreno est d'origine égyptienne. A travers ses livres et les restaurants aux influences méditerranéennes dans lesquels elle a travaillé, elle revient toujours avec plaisir aux saveurs ensoleillées de sa cuisine familiale. Elle a publié chez Marabout La Pâtisserie (prix du meilleur livre de desserts du monde, Gourmand Cookbook Awards, 2007) et Les Basiques orientaux.