Biographie de Robert Henry
Robert Henry, originaire de Lorraine, en France, fut professeur de droit au Maroc avant d'entrer dans le journalisme au Québec comme rédacteur en chef de plusieurs revues. Depuis 1982, il signe la chronique gastronomique de L'Actualité médicale. Commandeur des Cordons bleus de France, membre d'honneur de l'Association des médecins amis des vins, chevalier des Mangeux de Lumas, il a aussi été président de l'Association canadienne de la presse gastronomique. Enfin, il est président-fondateur du chapitre canadien des Amis de Curnonsky. Robert Henry est également l'auteur de L'Histoire surprenante et insolite de 322 mots dans la collection Le Français tel qu'on le parle.