Biographie de Clea
Clea est diplômée en sciences sociales appliquées à l'alimentation. Elle anime un célèbre blog consacré à la cuisine bio (cleacuisine.fr). Elle est l'auteur de plusieurs ouvrages aux éditions La Plage : Agar-agar, secret minceur des Japonaises ; Quinoa ; Cuisiner les ingrédients japonais ; Mes p'tites gamelles, manger bio au bureau ; P'tit chef bio ; Douceurs citron bio ; Croquez salé ! ; Variations potimarron ; Gingembre.