Ma Cuisine des Fleurs

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Caroline Thomas-Vallon - Ma Cuisine des Fleurs.
Plaisir des sens, les fleurs sont un régal pour les yeux mais peuvent aussi ravir le goût et l'odorat. Après avoir élaboré durant plusieurs mois... Lire la suite
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Résumé

Plaisir des sens, les fleurs sont un régal pour les yeux mais peuvent aussi ravir le goût et l'odorat. Après avoir élaboré durant plusieurs mois des mets à base de roses qui, à chaque cuisson embaumaient ma cuisine, j'ai voulu tenter l'expérience avec d'autres fleurs telles lavande, capucine ou violette : elles aussi sont merveilleuses dans nos asiettes. Ce recueil est le récit de cette aventure que nous vous invitons à découvrir ensemble.

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/06/2004
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    2-84135-442-3
  • EAN
    9782841354429
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    143 pages
  • Poids
    0.31 Kg
  • Dimensions
    16,5 cm × 16,5 cm × 1,3 cm

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