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La cuisine aux châtaignes

Par : Caroline Thomas-Vallon, Anne Vallon de Montgrand, Nicolas Thomas
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  • Nombre de pages32
  • PrésentationBroché
  • Poids0.2 kg
  • Dimensions19,0 cm × 26,0 cm × 0,3 cm
  • ISBN978-2-7558-0632-8
  • EAN9782755806328
  • Date de parution05/02/2016
  • CollectionGisserot gastronomie
  • ÉditeurGisserot (Editions)

Résumé

La châtaigne a longtemps été un aliment de base dans nos régions. Pourquoi ne pas profiter aujourd’hui de cet ingrédient quasi-sauvage et très sain que nous donne la nature afin de réaliser les succulentes recettes que vous découvrirez dans ce livre.