Les bocaux de Cendrine (Broché)

Cendrine Dominguez

Francesca Mantovani

(Photographe)

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  • Hachette

  • Paru le : 11/05/2005
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Bocaux et bouteilles, confitures et marmelades, moutardes et chutneys, jus et sirops... pour conserver les fruits et légumes longtemps, délicieusement et joliment. Des recettes culinaires à la fois simples et originales pour tout conserver mais aussi des idées déco pour présenter, mettre en bocal, en bouteille ou en pot, de façon astucieuse et décorative, toutes les préparations. Cet ouvrage vous propose 85 recettes pour conserver fruits, légumes, fines herbes et condiments de toutes les façons possibles (à l'huile, au vinaigre, au sirop, à l'alcool...), des idées originales de décoration et tous les secrets de fabrique de Cendrine qui anime toutes les semaines l'émission Téva Déco, plus de 270 photographies en couleurs pour illustrer ces idées déco ainsi que les préparations culinaires à l'aide de nombreux pas à pas.
  • Date de parution : 11/05/2005
  • Editeur : Hachette
  • ISBN : 2-01-235801-2
  • EAN : 9782012358010
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 158 pages
  • Poids : 0.74 Kg
  • Dimensions : 21,5 cm × 27,0 cm × 1,2 cm

Biographie de Cendrine Dominguez

Animatrice, mannequin et mère de famille, Cendrine Dominguez est une personnalité du petit écran depuis 1992. Elle anime des émissions télévisées sur France 3 (40° à l'ombre, Sportissimo, Troc moi tout), France 2 (Fort Boyard) et sur la Cinquième (Citoyens du monde) avant de se consacrer à la décoration en animant Téva Déco, une émission consacrée à l'art de vivre qui n'a pas d'égal dans le paysage audiovisuel français. Depuis 1997, Cendrine y présente ses coups de cœur pour des artistes et artisans, ses astuces de décoration, ses découvertes de lieux atypiques. Belle, dynamique et tellement sympathique : Cendrine se voit récompensée du prix de la femme préférée du câble et du satellite aux ithèmes 2000. Avec ce titre consacré aux bocaux et confitures, Cendrine signe son premier ouvrage gastronomique dans lequel ses dons pour la cuisine mais aussi pour la décoration s'expriment délicieusement au travers de plus de 80 recettes culinaires associées à une multitude d'idées originales de présentation.

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