Biographie de Brice Auckenthaler
Brice Auckenthaler, fondateur du cabinet ExpertsConsulting, est spécialiste des problématiques marketing et innovation dans l'alimentaire, les services et la distribution. Enseignant au Celsa, à HEC et à l'Escem Tours, il met à profit sa double expérience de consultant d'entreprises et de professeur pour poser clairement les bases de cette activité aux contours parfois flous. Véritable science ou simple bon sens, l'auteur revient ici sur l'utilité et l'efficacité du marketing, sur ses origines et ses méthodes actuelles.