Une pure merveille !
Un roman d'une grande beauté, drôle, fin, extrêmement lumineux sur des sujets difficiles : la perte de
l'être aimé, la dureté de la vie et la tristesse qu'on barricade parfois... Elise franco-japonaise,
orpheline de sa maman veut poser LA question à son père et elle en trouvera le courage au fil des pages,
grâce au retour de sa grand-mère du japon, de sa rencontre avec son extravagante amie Stella..
Ensemble il ne diront plus Sayonara mais Mata Ne !
The Food Safety Handbook presents an easy to read overview on the current worldwide food safety situation and explains the challenges facing the array...
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Résumé
The Food Safety Handbook presents an easy to read overview on the current worldwide food safety situation and explains the challenges facing the array of stakeholders along the food chain in the context of a global food market. It provides extensive information on today's important foodborne pathogens and includes other related food safety topics, from the implementation of HACCP plans, to future laboratory diagnostic tools and emerging foodborne pathogens etc. The book benefits from the experience of 20 international experts with diverse expertise and styles. It aims to provide a modern approach to this increasingly complex issue.