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Entremets. Bavarois, Charlottes, Cremes...
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Résumé
Bavarois, charlottes, beignets, crêpes, desserts aux fruits..., un assortiment gai, frais et parfumé, à choisir selon la circonstance, à décorer selon votre goût.
L'entremets permet d'équilibrer le menu, mais également donne un air de fête qui concourt à terminer le repas dans la détente et la bonne humeur.
Caractéristiques
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Date de parution01/01/1988
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Editeur
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Collection
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ISBN2-7372-2041-6
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EAN9782737220418
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PrésentationBroché
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Nb. de pages96 pages
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Poids0.2 Kg
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Dimensions12,5 cm × 21,8 cm × 0,9 cm
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