Biographie de Jeanine Pouget
Jeanine Pouget, fine cuisinière amoureuse de l'Espagne et de ses traditions gastronomiques, est aussi l'auteur des livres Tapas, Recettes des sept provinces du Pays Basque, Recette landaises. Elle nous séduit là par son inventivité renouvelée saisie en superbes images par Alain Béguerie.