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Jeanine Pouget et Bernard Pouget - .
A l'heure de l'apéritif, la tradition espagnole du paseo a donné naissance à une gastronomie originale réputée dans le monde entier : Les Tapas.... Lire la suite
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Résumé

A l'heure de l'apéritif, la tradition espagnole du paseo a donné naissance à une gastronomie originale réputée dans le monde entier : Les Tapas. Ces amuse-gueules froids ou chauds (pinchos), ces petits plats (raciones), accompagnés de verres de rosé (clarete), de vin rouge (vino tinto) ou de cidre (sidra), sont une invitation à voyager avec délice, à travers toute l'Espagne.

Caractéristiques

  • Date de parution
    18/10/2001
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    2-84498-019-8
  • EAN
    9782844980199
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    141 pages
  • Poids
    0.345 Kg
  • Dimensions
    16,0 cm × 16,1 cm × 1,6 cm

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