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Bernard Pouget et Jeanine Pouget - Tapas.
A l'heure de l'apéritif, la tradition espagnole du paseo a donné naissance à une gastronomie originale réputée dans le monde entier : Les Tapas.... Lire la suite
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  • Grand format
    • Tapas
      Paru le : 13/06/2001
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    • Tapas
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Résumé

A l'heure de l'apéritif, la tradition espagnole du paseo a donné naissance à une gastronomie originale réputée dans le monde entier : Les Tapas. Ces amuse-gueule froids ou chauds (pinchos), ces petits plats (raciones), accompagnés de verres de rosé (clarete), de vin rouge (vino tinto) ou de cidre (sidra), sont une invitation à voyager avec délice, à travers toute l'Espagne.

Caractéristiques

  • Date de parution
    13/06/2001
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    2-908650-76-2
  • EAN
    9782908650761
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    141 pages
  • Poids
    0.34 Kg
  • Dimensions
    16,0 cm × 16,0 cm × 1,3 cm

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