Mon p'tit bistrot - E-book - PDF

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Valérie Duclos - Mon p'tit bistrot.
Comme au bistrot !Envie de manger de bons petits plats à l’image du terroir, des recettes authentiques ? Quoi de mieux que la cuisine de bistrot ?... Lire la suite
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Résumé

Comme au bistrot !Envie de manger de bons petits plats à l’image du terroir, des recettes authentiques ? Quoi de mieux que la cuisine de bistrot ? Le pouvoir d’achat n’étant pas forcément propice aux petites dégustations à l’extérieur de la maison, c’est chez vous et dans votre cuisine que vous allez retrouver ces recettes gourmandes. Prenez le temps de bien cuisiner, de bien manger et partagez ces moments entre amis car les copains sont là pour mettre la main à la pâte !Pas de chichis !Rillettes de lapin à la pistache, terrine de campagne, blanquette de veau, boeuf mode, petit salé aux lentilles, confit de canard et pommes sarladaises, île flottante, tarte au citron meringuée, baba au rhum, tatin aux pommes...
Un pur régal, tout simplement !

Caractéristiques

  • Date de parution
    28/10/2010
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-7540-2297-2
  • EAN
    9782754022972
  • Format
    PDF
  • Nb. de pages
    92 pages
  • Caractéristiques du format PDF
    • Pages
      92
    • Taille
      5 810 Ko
    • Protection num.
      Contenu protégé
    • Imprimable
      Non Autorisé
    • Copier coller
      Non Autorisé

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À propos de l'auteur

Biographie de Valérie Duclos

Valérie Duclos est chef de service « Cuisine et décoration » de Version Fémina et a déjà publié de nombreux ouvrages

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