Repas de fête. 250 recettes testées, goûtées et appréciées

Par : Maya Barakat-Nuq, Frédéric Berqué, Myriam Darmoni, Valérie Duclos

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  • Nombre de pages246
  • FormatePub
  • ISBN978-2-7540-8287-7
  • EAN9782754082877
  • Date de parution27/10/2015
  • Protection num.Adobe & CARE
  • Taille43 Mo
  • ÉditeurFirst

Résumé

Découvrez 250 recettes, variantes et techniques faciles et bluffantes pour célébrer en toute gourmandises tous vos grands événements ! Petites salades de figues et magret de canard séché, crème Du Barry, chiffonnade de jambon blanc et croûtons, mini-tartes fines aux fonds d'artichauts et foie gras, chaussons au saumon, poireau et chèvre frais, mousseline de merlan aux gambas, sauce crustacés, dorade rôtie à l'anis, gâteau d'anniversaire, tatin de banane au caramel salé, gâteau moelleux au spéculoos et à la cannelle...
régalez et épatez vos invités grâce à ces recettes délicieusement festives ! 250 recettes faciles testées, goûtées et appréciées dans un joli livre à offrir ou à s'offrir ! À vos fourneaux !
Découvrez 250 recettes, variantes et techniques faciles et bluffantes pour célébrer en toute gourmandises tous vos grands événements ! Petites salades de figues et magret de canard séché, crème Du Barry, chiffonnade de jambon blanc et croûtons, mini-tartes fines aux fonds d'artichauts et foie gras, chaussons au saumon, poireau et chèvre frais, mousseline de merlan aux gambas, sauce crustacés, dorade rôtie à l'anis, gâteau d'anniversaire, tatin de banane au caramel salé, gâteau moelleux au spéculoos et à la cannelle...
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