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Poivre

Par : Catherine Saunier-Talec
Formats :
Grand Format
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  • Nombre de pages79
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.415 kg
  • Dimensions24,0 cm × 33,0 cm × 0,9 cm
  • ISBN978-2-01-732201-6
  • EAN9782017322016
  • Date de parution20/08/2025
  • CollectionLes grands cahiers 180°C
  • ÉditeurHachette Pratique
  • IllustrateurSolange Gautier
  • IllustrateurDoriane Millet
  • IllustrateurClémentine Poquet
  • IllustrateurPepe Serra

Résumé

Chacun a son ingrédient fétiche, qu'il s'agisse d'un pilier de la cuisine du quotidien ou d'un produit saisonnier attendu avec impatience. Dans cette édition de Les Grands Cahiers, nous célébrons le poivre, le roi des épices ! Explorez son histoire, sa culture, et ses multiples déclinaisons gourmandes.