Express. 500 recettes savoureuses à préparer en moins de 30 minutes

Quesadillas au fromage, velouté d'épinards au chèvre, salade festive au magret de canard, tarte fine à l'aubergine, coquillettes au pesto de fruits secs et saumon fumé, poulet à l'indienne, poêlée d'asperges au jambon cru, riz aux fruits de mer, chaussons aux poireaux, fondant au chocolat à la fleur de sel... Des recettes pour l'apéro aux desserts, en passant par les soupes, les salades, les quiches, les tartes, les pâtes, les plats lights, végétariens et les spécialités asiatiques, sans oublier les recettes à réaliser au wok ou au four : retrouvez le plaisir du fait-maison sans passer des heures à cuisiner.
Ce livre vous propose également des techniques de base pour préparer vos légumes et vos viandes sans perdre de temps.